20 Nisan 2014

Waffle Aşkına:))

Ah ah tatlı sever olmak ne zor ne fedakarlık isteyen bir iş!!!sevmeyen anlamaz:)
Tam 5,5 saat kuaförde kalıp röflemi yaptırıp eve gelip saat 22:00 dan sonra da waffle yapmaya koyuldum.
Okurken aklına gelebilir ey okur'' neden yok muydu bir parça çikolatan at ağzına ne uğraştın bu kadar? '' diye vardı hem de en Belçikalısından ama onun zamanı var sıra waffle daydı:)
Uzun süre waffel makinalarına baktım fiyat araştırdım sonra Tchibodaki bu silikon kalıpları buldum.4 kalıp var içinde ve mikrodalga fırındada kullanılabilir.Tarifide içinden çıkan zaten tam 4 kalıp için ideal ölçü.
      
     Tarif şöyle:
  • 175 gr margarin yada tereyağ erimiş
  • 100gr şeker
  • 250 gr un
  • 2-3 yumurta
  • 175-200 ml süt
  • 200 gr un
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
Tereyağı veya margarini,köpüksü kıvama gelene kadar karıştırın.
Şeker,vanilya şekeri ve yumurtaları ilave edin ve karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da katın, karıştırın.
İçine azar azar süt karıştırın.
Hepsini bir mikser ile yaklaşık 2-3 dakika en yüksek kademede karıştırın.
Waffel hamurunu,azami işaretine kadar yarı yükseklikte pişirme kabına doldurun.
Waffle ları yaklaşık 10-15 dakika orta konumda, önceden ısıtılmış fırında 220derecede (alt-üst sıcaklık ayarında)veya 200 derecede turboda pişirin.
Kalıptan kolayca çıkarıp ister meyveyle ister dondurmayla isterseniz de  çikolatayla süsleyip afiyetle yiyin...Yiyin ama siz ardından yürüyüş filan yapın ben hafta sonu pas geçiyorum ne yazık ki yürüyüşleri...


4 yorum:

  1. çok güzel görünüyor kalıba bayıldım. afiyet olsun :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. tavsiye ederim Seçil Durak teşekkürler:)

      Sil
    2. çok özür Seçil Duran..Seçil Durak adında bir arkadaşım var ondan oldu;)

      Sil

Bu konuda sen neler düşünüyorsun?Eğer blogger değilsen ''anonim''şeçeneğini tıkla ne düşünüyorsan yaz lütfen..