9 Şubat 2012
7 Şubat 2012
Dantelleri giymek çok daha keyifli...
Yine bir Bengül ördü ben giydim çalışması...Merserize ip ve motiflerden oluşan yumuşacık şık yazın nefis duracak bir renkte bir bluz...dantellerin bu hali sanki daha güzel...
uğurböcüğü ile başladık ki döneme herşey yolunda gitsin
Bir KARADENİZ TÜRKÜSÜ ne giriş nasıl yapılamaz??
Karadeniz Türküsü
Dağlar gibi dalgaları ben aşarım aşarım,
Takamın içerisinde saray gibi yaşarım.
Yağmur yağıyor yağmur da başıma tane tane,
Karadeniz uşağı da dünyalarda bir tane.
Ben kemençe çalamam da dayım darılır bana,
Bir horon havası vur da kurban olayım sana.
şeklinde sözleri olan bu kıvrak türkü önce cd den bir kaç kez dinletilir ama çocuklar sanki yabancı dilde bir şarkıymış gibi bakınca durum hemen anlaşılır
TAKA ne demek?hani sahildeki balıkçı tekneleri var ya onun Karadeniz deki adı o....
UŞAK ne demek?karadeniz çocuğu insanı anlamında derken Elif atılır pepe de duymuştum ben der öğretmeni rahatlatır....
KEMENÇE neydi?Al eline kemanı:(tamamen hayaliiiiiii)tut sapından koy dizlerine al eline yayını çal şimdi şöyle:)))işte kemençe onun gibi bir çalgı ....
HORON HAVASI daaaaaaaa tut yanındakinin elini kalk ayağa uzat elini öne bak böyle salla elleri kendini ha uşaklar haa!!işte bu oyunun adı.....
VUR DA çal da demenin başka bir yolu.....
Öyleyse başlayalım tekrar türküyü öğrenmeye..............................
5 Şubat 2012
Antakya'dan öğrenilen bir lezzet ZAHTER...
Yemyeşil hali böyle gözüken salatası ayrı güzel kahvaltılık toz hali ayrı güzel bir kekik cinsi zahter.
Benim kendisiyle tanışmam buna benzer bir salatada oldu ama nasıl sevdim nefis bir tat..soğan ,nane ,maydanoz ve zahter ,közlenmiş kırmızı biberde eklenip nar ekşisi ile taçlandırılıp kırma zeytinle servis edilirde ben bayılmazmıyım.Zahter tabiki bu mevsimde yetişmiyor bahar ve yaz aylarında var ama saplarından ayrılan zahter sadece zeytinyağı ile kavanozlara konulup saklanıyor.Ben dönerken kurutulmuş olanını aldım öğrendiğime göre onuda sıcak suda bir saat tutup yumuşatıyoruz ve sonra tuzla biraz ovup acılığını alıp tekrar yıkayıp salatasını aynen yapabiliyoruz.Henüz denenmedi lezzet açısından fark varsa anlatırım size.
Bu gördüğünüzde kahvaltılık zahter.İçinde neler var derseniz:Esas maddesi kavun karpuz çekirdeği ,menengiç ,kuzbara(kişniş) sumak ama bunlardan başka haşlanmış Kavrulmuş Buğday,
,Kekik Zahter(Kavrulup çekilmeli)
Mayana (Rezene)
Kimyon
Susam(Kavrulmuş Esmer Susam)
Biber
TuzKarabiber
Kırmızı biber
bir tabağa zeyinyağını diğerine de zahter karışımını koyup önce zeytinyağına sonra zahtere batırıp kahvaltıda afiyetle yiyoruz .Merak edenler için söylüyorum hazır paket halindede satılıyor ya da internetten ev yapımı zahter siparişide verebilirsiniz eğer ikinci yolu deneyecekseniz yanında mutlaka defne sabunu ama doğal eciş bücüş şekilsiz olanlarından, şoklanmış künefeden ve nar ekşisinden mutlaka isteyin ben bunlar için iletişim tellerini alarak geldim:))) amaannn bide verdiğim kiloları alarak:))yazarken bile ağzım sulanıyor anlayın iştah durumunu:)
Benim kendisiyle tanışmam buna benzer bir salatada oldu ama nasıl sevdim nefis bir tat..soğan ,nane ,maydanoz ve zahter ,közlenmiş kırmızı biberde eklenip nar ekşisi ile taçlandırılıp kırma zeytinle servis edilirde ben bayılmazmıyım.Zahter tabiki bu mevsimde yetişmiyor bahar ve yaz aylarında var ama saplarından ayrılan zahter sadece zeytinyağı ile kavanozlara konulup saklanıyor.Ben dönerken kurutulmuş olanını aldım öğrendiğime göre onuda sıcak suda bir saat tutup yumuşatıyoruz ve sonra tuzla biraz ovup acılığını alıp tekrar yıkayıp salatasını aynen yapabiliyoruz.Henüz denenmedi lezzet açısından fark varsa anlatırım size.
Bu gördüğünüzde kahvaltılık zahter.İçinde neler var derseniz:Esas maddesi kavun karpuz çekirdeği ,menengiç ,kuzbara(kişniş) sumak ama bunlardan başka haşlanmış Kavrulmuş Buğday,,Kekik Zahter(Kavrulup çekilmeli)
Mayana (Rezene)
Kimyon
Susam(Kavrulmuş Esmer Susam)
Biber
TuzKarabiber
Kırmızı biber
bir tabağa zeyinyağını diğerine de zahter karışımını koyup önce zeytinyağına sonra zahtere batırıp kahvaltıda afiyetle yiyoruz .Merak edenler için söylüyorum hazır paket halindede satılıyor ya da internetten ev yapımı zahter siparişide verebilirsiniz eğer ikinci yolu deneyecekseniz yanında mutlaka defne sabunu ama doğal eciş bücüş şekilsiz olanlarından, şoklanmış künefeden ve nar ekşisinden mutlaka isteyin ben bunlar için iletişim tellerini alarak geldim:))) amaannn bide verdiğim kiloları alarak:))yazarken bile ağzım sulanıyor anlayın iştah durumunu:)
Mavişim 9 yaşına girdi....
''Hayatta var olduğu için düşlenen şeyler vardır ve düşlendiği için var olacak şeyler....'' sen mutluluğu düşlemeye devam et annem.....
27 Ocak 2012
15 Ocak 2012
14 Ocak 2012
minik yakışıklılara çıtçıtlı gömlek...
Erkek bebekler için rahat kullanışlı bir gömlek istiyorsanız harika bir fikir bu.
Bir tişörtden nasıl karizma bir takım yapılır bu da örneği...
Bir taş nehre düşmeye görsün,pek anlaşılmaz etkisi..
Bir taş nehre düşmeye görsün,pek anlaşılmaz etkisi.Hafiften aralanır,dalgalanır suyun yüzeyi.Belli belirsiz bi tıp sesi çıkar;duyulmaz bile akıntının ortasında,kaybolur uğultusunda.Hepi topu budur olduğu olacağı.
Ama bir de göle düşsün aynı taş...Etkisi çok daha kalıcı ve sarsıcı olur.O taş var ya o taş,durgun suları savurur.Taşın suya değdiği yerde evvela bir halka peyda olur;halka tomurcuklanır,ol tomurcuk çiçeklenir,açar da açar,katmerlenir.Göz açıp kapayıncaya kadar,ufacık bir taş ne işler açar başa.Tüm yüzeye yayılır aksi,bir bakmışsın ki her yeri kaplamış.Çemberler çemberleri doğurur,ta ki en son çemberde kıyıya vurap yok oluncaya dek.
Nehir alışkındır karmaşaya,deli dolu akışa.Zaten yaşamak için bahane arar ya,hızlı yaşar,çabuk taşar.Atılan taşı içine alır;benimser,sindirir ve sonra da unutur kolaylıkla.karışıklık onun doğasında var ,ne de olsa.Ha bi eksik ha bi fazla.
Gel gelelim göl hazır değildir böyle aniden dalgalanmaya.Tek bir taş bile yeter onu altüst etmeye,ta dibinden sarsmaya.Göl taşla buluştuktan sonra bir daha asla eskisi gibi olmaz,olamaz.
Elif şafak aşk…
12 Ocak 2012
Ayak kalıbından yapılan penguenler
Nerdeyse tüm sınıf hastayız...yarımız aksırıp öksürürken bazılarımızda kızamık...Gelenlerle yaptığımız çalışmalara benim başlayan öksürüğüm de eşlik ediyor artık...
10 Ocak 2012
8 Ocak 2012
cd ile kardan adam yapımı
İlk bakışta sanki simli evayla yapılmış sandığım bu kardan adam yine bir cd çalışmasıymış meğer bu parlaklık nasıl oluyor diyorsanız buraya buyrun...
organze tülden yapıştırma çiçek ..
Bu güzel çiçek nasıl yapılıyor derseniz tüm yapım aşamalarının olduğu buraya buyrun....
4 Ocak 2012
düdüklüde pirinç pilavı nasıl pişer spordan sonra nasıl ağzıma düşer?
Arkadaşım esrayla 'dan aldığım tarifi denedim.Uzun zamandır tutturamadığım pilavlarıma hadi birde bu eklensin deyip yaptım.Anlaşıldığı üzere ümitsizdim.Önce bir çok tarif okudum ama ben kendimdekini uygulamaya karar verip kısa süredede yaptım.Önce pirinci kaynar suda bir süre beklettim bu arada rahat tabağında sıcak sıcak dinlenen sadece pirinçler oldu ben evi toplayıp süpürmeye başladım rutin okul sonrası evsel işler:))aaaaa bir baktım spor salonuna gitme vaktine az kalmış hemen süzdüm iyice yıkadım pirinçleri.Düdüklü tencereyi ocağa koyup tereyağını eritip pirinci iyice kavurdum.Üzerine 1 'e 1,5 su,haşlanmış tavuk etlerini ve tuz ekleyip kapağı açıkken kaynamasını bekledim.İlk kaynama belirtisinde düdüklü tencerenin kapağını kapatıp düdüğünü açık bıraktım.Hani o buharın çıktığı tıslama sesini duyunca zaman tutup altını kıstım 10 dakika bekledim.10 dakika sonra ocağıda düdüğünüde kapatıp pilavın güzelce demlenmesini bekledim.Buharı tamamen çıkınca merakla açtım rahatlıkla söylemeliyim ki artık pilavlarım düdüklüde pişirilecektir. Fotoğraflayamadım malum giyinip koşarcasına salona tam vaktinde yetiştim başka bir tarif isterseniz görseli aldığım burayada bakabilir hangisini isterseniz onu deneyebilirsiniz...Bir itiraf: spordan sonra merak edip bir tabakcık yemişim! pişman mıymışım? değil mişim:))
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)






















