Havuçlu basit pastacık denemesi

1 hazır pastabanı krize girilince evde bulunamaz kankaya sorulur var gel deyince havada kapılır süt ve çilek reçeline az tarçın eklenip çırpılır taban ıslatılır ve beklemeye alınır.4 havuç rendelenir göz kararı toz şeker ve tarçını eklenip suyunu çekene kadar pişirilir soğumaya bırakılır.

Sonra ayrı bir tencerede 2,5 su bardağı süt,1 çay bardağı un,1 su bardağı şeker ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizi çırpılır muhallebi kıvamında pişirilir 2 paket vanilya ve bir yemek kaşığı margarin altını kapatınca eklenir margarin ısısıyla erir gider ve mikserle iyice çırpılıp sonrada arada karıştırıp kabuk bağlaması önlenir.

Sırayla pasta tabanına önce havuç sonra krema eklenip üzeri ister hindistan cevizi ister benim yaptığım gibi hazır çikolata sosla süslenip 2 saat dolapta soğutulur benim gibi aceleniz varsa buzlukta yarım saat işi hızlandırır.Komşulara ikişer dilim kesilip kapıları çalınır sonra merakla eve gelinip telefonları beklenir:)) yiyenler arar kremanın tarifi istenir yüzde mutlu bir gülümseme belirir ama ev halkı bunadamı havuç koydun biz yemeyiz deyip protesto eder ama koca koca dilimleri bir solukta da götürürler;)

Bıktınız biliyorum ama şu tam bitmişinede bir bakın bitireli baya oldu. Topladım bile  Kayra nasıl kıyacaksın anne bozmaaaaa diye bağırdı ama masayı pek işgal etmişti yeter artık...Dikkatli gözlerden 2 parçasının eksikliği kaçmamıştır sanırsam...:))